14 июля 2008, 00:28
В столице Азербайджана прошел Конгресс чаеводов Кавказа
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО "МЕМО", ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО "МЕМО".
Участники чайного форума, который прошел в столице Азербайджана Баку, обсудили проблемы отрасли в Кавказском регионе. Среди обсуждаемых проблем - увеличение производства, рост экспорта, привлечение иностранных инвестиций.
Главный чайный дегустатор России Лилия Милюшина подчеркнула, что основной целью фестиваля является сокращение импорта чая в страны региона для того, чтобы население употребляло национальный напиток.
В форуме приняли участие представители Грузии, России, Турции, Ирана и Азербайджана. Многочисленные гости форума знакомились с чайными традициями стран-участниц, дегустируя чай из традиционных стаканчиков-армуд.
Отметим, что в Баку в последнее время прошло несколько бизнес-конгрессов. Это венгерско-азербайджанский бизнес-форум, бизнес-форум Азербайджан-Иордания, международный туристический.
По словам специалиста-чаевода Кенюль Алиевой, в Азербайджане в основном пьют черный байховый чай, который отличается своим нежным и ароматным вкусом.
Местные бренды – "Азерчай", "Марьям", "Паша", "Финал", - производят уже почти 15 лет. Начиналось с аренды плантаций и получения кредитов, сегодня чай будут сажать на пустующих землях, используя новейшие технологии, передает МТРК "Мир".
Как рассказал вице-президент чайной компании Акиф Аскеров, на плантациях будет установлена американская оросительная техника, которая создаст необходимый микроклимат.
Пока в форуме участвуют только чаеводы, представляющие частный сектор. В будущем к ним присоединятся и государственные компании.
Автор: Кавказский Узел
